不鏽鋼機（jī）米螺絲也叫無頭止付螺絲，牙為機絲牙，像米粒一樣，所以叫機（jī）米

不鏽鋼機米螺（luó）絲的一端為內六角，另一端有好幾種標準，如DIN916,DIN915,DIN914,DIN913。不鏽鋼機米螺絲中的十字槽的（de）梅花槽（cáo），一字槽，也（yě）就是開（kāi）槽機米螺（luó）絲。

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機米螺絲使用（yòng）的時候，把（bǎ）緊定螺（luó）絲旋入（rù）到固定（dìng）的機件的螺（luó）孔裏麵（miàn），以機米螺絲的末（mò）端緊（jǐn）壓在另一機件的表麵上（shàng），即使前一機件固定在後一機件上。開槽與內六角緊定螺絲用在釘頭不允許外露的機件（jiàn）上，方頭緊定螺釘（dìng）適用於（yú）釘頭允許外露（lù）的機件上。
機米螺絲的（de）壓緊力以開槽螺釘 ，方頭螺釘 ，內六角螺釘居中。錐端螺釘適用於強度小的機件上；無尖錐端螺釘適用於壓緊麵上製有凹坑的（de）機件上，以增加傳遞載荷的能力；平端（duān）螺（luó）釘和凹端螺釘，均適用於硬度較大或經常調整位置的（de）機件上。